こんにちは！洋菓子よりも和菓子とコーヒーを合わせる方が好き。はるです。
皆さんはお茶、コーヒーを飲むときは何を一緒に食べますか？
ケーキやスコーン、クッキーみたいな甘い系洋菓子？
それとも、桜もちやかしわもちみたいな少しひねりを加えた感じの和菓子？
基本的に、甘いものであればちょっと苦いコーヒーや渋みのあるお茶とは良く合います。
今回はひとつ、私のお気に入りの組み合わせを紹介したく思います！
最強「たなべのかりんとう」
私が大好きな和菓子のひとつに「たなべのかりんとう」というものがあります。
新潟県にお店があり、親戚が時々実家の方に送ってくれるのですが、これがでかくて適度に柔らかくて、甘すぎない。食べるのがもったいないくらい美味しいです。
それを若干浅めのブラックコーヒーと合わせるのが個人的好みです。
サクサクとかりんとうを食べている所にコーヒーを入れて、かりんとうをじゅわっと溶かしつつ、程よく強まる甘みを楽しむ。
幸せを感じると同時に疲れも飛ぶのでオススメです！
もちろん、コンビニとかで買えるかりんとうでも全然美味しく感じます。
硬くてカリカリ触感を楽しみたい方には普通のかりんとうの方が良いかもしれないですね。たなべのかりんとうは柔らかめなので。
勿論、コーヒーでなくお茶と合わせても美味しいですし、そのままでもイケます。
疲れた時には甘いもの！働きすぎには注意して、コーヒーブレイクも忘れずにお取りくださいね！
