こんにちは！人の喜ぶことは何か？常に考えるはる@halushiroiです。
何をしたら楽しんでもらえるか？考えて考えてドタバタして準備を行ってから！
先日、自宅にフォロワーさんを招いておうちカフェ会を開催いたしました。
結論から言うと、楽しんで貰えて、お礼のDMも頂けました！
また開催してほしいとまで仰ってもらえたので、どんな事を行ったかを書いていきたいと思います！
Contents
ウェルカムドリンクは何に？
開催したのは半そでで充分なほどの暑い日。
私の家は最寄りの駅から数分程度ですが、それでも「今日暑いですね～」とこぼれるほどの陽気でした。
家に上がっていただき、最初からコーヒーは喉の渇きを癒すには向かないので、1杯目には冷えた麦茶を。
日本人であれば、暑い時には冷えた麦茶をグイっといければ気持ちいいし、落ち着くかなと思いますので。
もし小学生以下のお子様が来る場合なら、ジュースを用意した方が喜ばれそうですね！
のんびりと楽しむカフェ会スタート！
まずはお菓子を並べて…
一息ついたところで、お菓子とコーヒーを用意してカフェ会をスタートです！
まずは、用意しておいた市販のチョコサンドクッキーとコンソメ味のポテトチップス。
後はフォロワーさんが神戸苺トリュフを持ってきてくださったので、それも一緒に。
そして、いいタイミングでオーブンで焼いていたチョコスコーンが出来上がったので、いいサイズに切ってご提供！
コーヒーは何を出すか？
初夏の雰囲気なので、アイスコーヒーで出す事は決めていました。
そして、アイスコーヒー基本的に味が濃くなりがちで、なおかつ参加者の中に濃いめは苦手な方がいらっしゃったので、その方向は避けて、出来るだけ飲みやすい、口当たりが良くなるものをと。
そこで今回用意したコーヒーはアフリカ地方エチオピア産のコーヒーです。
前日に参加したジャパンコーヒーフェスティバル神戸にて、いい意味でコーヒー特有の苦みがなく、まさにフルーツフレーバーの紅茶のような味わいの水出しコーヒー。
それとその場で挽いて、すぐに密封したペーパーフィルター用の中挽き豆。
どちらも58COFFEE ROASTERSさんのコーヒー豆です！
同じエチオピアの豆でもペーパードリップすると風味が少し強めに変わるので、そちらと飲み比べをすると違いを感じてもらえて面白いのではないかと思いました。
アイスコーヒー以外に用意したもの
コーヒーだけでは舌が疲れるし喉も乾くので、ミルクとガムシロを用意したのは勿論の事、最初の麦茶の他にスティックの抹茶ラテ、チャイラテを準備していました。
のんびりまったり過ごすのがカフェ。まして、今回はお金のかからないおうちカフェなので、好きなものを好きなだけ、好きなタイミングで飲んでもらえればと思っていましたので！
DVDを流しながら
音楽代わりに「ゲームセンターCX」のDVDを流しっぱなしにしていました。
会話が途切れた時にちらっと見ても話題になるし、音楽も音声もBGM代わりになる程度なので、話してる最中にも邪魔になりません。
ジャズ系音楽を流そうかとも思ってたのですが、実際に映像作品の方が話のタネになりやすかったので、今回は正解でした！
昔のファミコンゲームが共通の話題になってたということと、少人数だったというのもひとつではありますが。
途中で実演コーナーも
エチオピアの豆が少しだけ余っていたので、暑いですがホットでも飲み比べてみます？と提案。
OKをもらってハンドドリップを実演しながらご提供。目でも香りでも楽しんでもらいます！
そしてもちろん、飲んでもらって味の違いを感じてもらいます。
アイスコーヒーの時よりさらにあっさりとした口当たりで、ちょっとした酸味を感じ、苦みはほとんどない。とても飲みやすいホットコーヒーに仕上がっていました。
ホットにするかアイスにするか、どんな器具で淹れるかによっても味が変わることもお話して、ナルホドと思ってもらえました。
おうちカフェを開催してみて
結果としては、最初に言った通り楽しんでもらったので、成功でした！
招く前に部屋を片付けてレイアウトを整えたり、音楽や映像はどうするかと考えたり、飲み物と食べ物以外にも考えることがあって、自分としても楽しかったです！
大人になると、どうしても夜にどこかへ酒飲みに…が、多くなりますが、時にはこうして家でのんびりカフェ気分。というのも如何でしょうか？
ワイワイガヤガヤももちろん楽しいですが、落ち着いた場所でゆっくりお話し、というのも良いかと思います！
